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柠檬水保健作用多 如何避开饮用八大误区
发布时间:[2015-7-16] 来源:五谷合源 点击:[921]
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近两年柠檬杯的走俏,也证明有更多人对柠檬水的钟爱。但是只知道泡柠檬水好,但是对其中一些说法自己却不知道对不对,从别人那里听来的也一般不会去辩证了解。今天就为您,揭开柠檬水的一些饮用知识,避开一些误区。

  首先让我们了解一下,柠檬水有什么作用呢?
一、提高免疫力。

  柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。黑基表示,柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收,因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。

二、促进伤口愈合。

  维生素C是促进伤口愈合,保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。维生素C还有助于中和自由基,抑制体内炎症。

三、抗击皮肤衰老。

  黑基表示,柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害,缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原,;てし,防止皱纹早生。

  对于很多久坐办公室或者常期应酬的职业男性来说,肥胖的脂肪总是会让人头痛。而这时候你可以在办公的时候喝上一杯柠檬水,也是能够起到降低食欲,起到有效减肥的作用哦。所以,柠檬水的作用非常多,减肥就是其中之一。

△其次,关于柠檬水坊间流传着许多说法,但那真的是正确的吗?

(一)有关柠檬水1:泡得浓点好?

  柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。

  柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。

(二)有关柠檬水2:不能用热水?

  有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,

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